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[西堀酒造 /栃木]ウイスキーをきっかけに気付かされた日本酒の潜在能力とアッサンブラージュの可能性 | Sake World
東大出身エンジニアから家業の6代目へ 西堀家の長男として1990年に生まれた西堀哲也さんは、東京大学を卒業し、
https://sakeworld.jp/special/2608nishiborishuzo_tochigi/
[西堀酒造 /栃木]ウイスキーをきっかけに気付かされた日本酒の潜在能力とアッサンブラージュの可能性 | Sake World
東大卒エンジニアという経歴から、家業の酒蔵を継いだ蔵元の独占インタビュー
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向山 純平(MJ)
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